SAT x EAF — Foodman • Neo Edo • RAMZi — show & food

RAMZi, vétérante de l'avant-garde musicale montréalaise, proposera des grooves aussi futés que amusants, initiant le public à des fusions inhabituelles entre les genres, comme on peut l'entendre sur son dernier album, Moon Tan (FATi, 2024). Son spectacle promet d'apporter une ambience atmosphèrique, rythmée et liquid sur la piste de danse.

Servi dans une mini tartelette avec des légumes marinés, épices cuites dans du suif de bœuf fondu

Foodman est un de ces génies capable de réussir habilement le mélange de sonorités fondamentalement ludiques, de structures déroutantes, d’influences issues de presque tous les genres de musique électronique, du juke au footwork, en passant par l'ambient, la house, la techno et le glitch, sans pour autant se rattacher clairement à l'un d'entre eux. Une seule écoute de Yasuragi Land (Hyperdub, 2021) ou de Ez Minzoku (Orange Milk, 2016) permet de comprendre l’agréable démence dans laquelle on se lance. Salué à de nombreuses reprises par la critique et le public, sa venue à Montréal est un événement en soi!

Croquette japonaise fourrée au fromage et au porc trempée dans du panko et frite sauce Mentusyu

Neo Edo, réputé dans l'underground, dominera le dancefloor avec ses compositions bass et breakbeat, pleines de flair dernier-cri, happant le public avec des vagues déferlantes. Les livesets de Neo Edo sont aussi rares que légendaires, alors ne manquez pas celui-ci.

Gâteau au fromage de type basque servi avec une poire pochée et une sauce au caramel décoré d'une poudre de matcha, d'un gel de yuzu et d'une tuile.