Festival YUL EAT 2019
Pour son sixième anniversaire, le Festival YUL EAT mijote une programmation alléchante saura ravir les passionné(e)s de créativité culinaire!
Le Festival YUL EAT mijote une programmation alléchante pour son 6e anniversaire! Cette année encore, le festival se déroulera à la Société des arts technologiques ainsi que dans divers lieux du Quartier des spectacles avec des activités réparties sur une semaine, du 9 au 15 septembre 2019.
DÉTAILS DU PROGRAMME YUL EAT 2019 À LA SAT
MERCREDI 11 SEPTEMBRE (SOIR)
Que diriez-vous d’un souper qui anticipe les tendances de demain? Au menu : 5 chefs inventant chacun à leur manière, leur propre vision de la gastronomie dans 50 ans, de l’apéritif au dessert, le tout avec une mise en scène expérientielle dans le Labo culinaire de la SAT. Une option d’accords mets-vins par un sommelier avant-gardiste vous sera proposée.
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JEUDI 12 SEPTEMBRE (SOIR)
YUL EAT vous convie à une célébration de la culture mexicaine, de sa cuisine colorée et de sa musique festive, le tout à la sauce montréalaise.
Au programme : plats mexicains format tapas, cocktails, DJ sets et performances immersives dans le dôme de la Société des arts technologiques. Participeront à cette soirée : Mixtli, El sabor de Mexico, Almoraduz, Ta Chido, les chefs Ricardo Torres et Diego Galicia.
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LE PARCOURS GOURMAND
VENDREDI 13 SEPTEMBRE (SOIR) ET SAMEDI 14 SEPTEMBRE (MIDI ET SOIR)
Laissez votre palais vous guider à travers un circuit gastronomique au cœur de la Société des arts technologiques où une expérience sans pareille à Montréal vous attend! Promenez-vous à travers une trentaine de stations de bouchées et d’alcools issus de chefs et de productions d’exception, le tout agrémenté de démonstration culinaires par des chefs renommés.
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À propos du Festival YUL EAT 2019
Le Festival YUL EAT en collaboration avec Breville est la destination de choix pour les épicuriens, les gourmets et les amateurs de créativité culinaire. Il offre un cadre spectaculaire pour découvrir ainsi que déguster de la nourriture et de l’alcool préparés par des talents locaux, faisant de Montréal un épicentre gastronomique.
Fort de son succès et présentant la ville comme un acteur majeur de la scène gastronomique, le festival invite ses participants à échanger avec les chefs et les artisans, rehaussant ainsi leur expérience. Le Festival YUL EAT est fier de célébrer 6 ans de rassemblement d’amateurs d’arts culinaires et de cuisine locale, avec un nouveau concept qui ravira les gourmands. Le festival se tiendra du 9 au 15 septembre 2019. Le Festival YUL EAT est produit par evenko.
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