Labo Vino + Boires

Autre

Soirée de découverte et dégustation de vins nature avec l'agence Boires

Le Labo culinaire présente

Labo Vino

Soirée de découverte et dégustation de vins nature avec
Boires

Le Labo culinaire – Foodlab vous propose de venir à la rencontre de ses importateur·ice·s avec sa nouvelle série de soirées dégustation : Labo Vino.

Rendez-vous le samedi 16 avril pour découvrir des viticulteur·rice·s passionné·e·s qui travaillent sans relâche pour produire des cuvées qui rempliront vos verres et raviront vos papilles.

Cédric Peltier, représentant chez Boires et son acolyte Thibaud Toullier seront sur place pour guider votre expérience.

Bons vins, bonne bouffe & bonne ambiance assurés.

Samedi 16 avril
17:00 → Tard
Labo culinaire

Réservez votre table

Les options vino

Quatuor Gamay → 32

Cinabre 2020, Lapis Vinolenti
Nuée Ardente 2020, Lapis Vinolenti
Marguerite 2019, Louis Terral
Lucie 2019, Louis Terral

Trio La del Terrano (Espagne) → 22

Ninja de las uvas bianco 2020, macération pelliculaire de 2 semaines de Maccabeo
Ninja de las uvas tinto 2020, Grenache
La del Terreno 2019, Garnachaco-fermentation de Monastrell et de 5% de cépages blanc (Airen, Maccabeo)

À propos de Boires

Boires, c’est une équipe de passionné·e·s de vin. En recherche constante, ils et elles explorent des lieux difficiles d’accès afin de vous faire découvrir des vins issus d’un environnement où la nature triomphe. Se spécialisant dans la représentation de producteur·ice·s de vins et autres boissons alcoolisées à travers le Canada, Boire n’offre que des produits à la hauteur de leurs standards de dégustation.

Horaire

16 avril 2022 - 16 avril 2022

Public

18+

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