- Tai & Co. aux Francos !Espace SAT22h à 3h
- PercevalSatosphère22h à 3h
Horaire
Lieu
1201, Boul. St Laurent, Montréal
Contact
Réservation sur Libro seulement
Pour les réservations de plus de 8 personnes, écrivez-nous à pavillon@sat.qc.ca
Découvrez Pavillon, la nouvelle buvette de la SAT. Inspiré par l’esprit d’un club social, Pavillon propose un menu abordable dans une ambiance festive et décontractée.
LA CUISINE
L'ESPACE
LA MISSION
À MANGER
Huîtres – 6•15$ – 12•28$ – 18•39$
Mignonette
Tapenade – 8$
Olives kalamata, herbes aromatiques, ail et croûtons
Crudo du moment – 18$
Bar rayé, romesco
Bourgots – 18$
Sauce aux asperges
Tataki de boeuf – 20$
Sauce ponzu
Tataki de boeuf – 18$
haut de cuisse, mayo à l’os à moelle, chili crisp, herbes fraîches
Magret de canard – 22$
Demi-glace poivre et sumac, salade de fenouil mariné
Salade de primeurs – 9$
Vinaigrette au concombre
PDT confites – 12$
Confites au gras de canard, persil et espelette
Plateau de charcuteries et fromages – 29$
Saucisson, terrine, prosciutto, 2 fromages, cornichons, pain
5 À 7
VINO VERANO – 10$
Vin blanc, vermouth, lime, seltzer
SPRITZ APÉROL – 10$
Apérol, seltzer, Cava
SPRITZ ST-GERMAIN – 12$
St-Germain, cava, seltzer
P’TIT ROSÉ DU MOMENT – 9$
LE BLANC QUI DÉSALTÈRE – 9$
BIÈRE DIEU DU CIEL ! – 8$
Petite morale, IPA
BIÈRE DIEU DU CIEL ! – 8$
Sentinelle, Blonde
OLIVES – 7$
NOIX ÉPICÉES MAISON – 7$
CHIPS & PROSCIUTTO –15$
À BOIRE
Mousseux
Espagne, Raíces, cava brut NM – 12$/44$
Blanc
France, Loire, Saint-Pourçain, Instant T, Les Terres d’Ocre 2023 – 12$/55$
France, Côtes-du-Rhônes, Bloom, Rémy Pouizin & vin des potes 2023 – 56$
France Vdf, (sud-ouest), Fleurs, Jonc blanc 2022 – 55$
Allemagne, Mosel, Lutz, Jan-Philipp Bleeke 2022 –57$
Rosé & Macérations
Italie, Émilie-Romagne, Valtolla, Massimiliano Croci, NM (orange) – 13$/47$
Vin rouge
France, Loire, Touraine rouge, François Chidaine 2023 – 13$
France, Côtes-du-Rhône, Le bouquet des garrigues, Clos du caillou 2021 – 14$
France, Sud-Ouest, Agapa, Domaine de l’Astré, nm – 13$
France, Languedoc-Roussillon, Minervois, Oh ma jolie syrah, Dom. Benjamin Taillandier 2023 – 14$
France, Rhône, Crozes-Hermitage, Les pitchounettes, Domaine les 4 vents 2023 ,– 17$
Italie, Piémont, Serralunga d’Alba, Mesdi, Casina Bric NM – 11.50$
Bières – 8.25$
Belle Gueule blonde ou rousse
Dieu du Ciel! / Sentinelle (Ale)
Dieu du Ciel! / Rosée d’Hibiscus (Blanche)
Dieu du Ciel! Petite Morale (IPA)
Blanche du Cheval Blanc
Oatmeal Stout McAuslan
Czechva (Lager Tchèque)
Dunham Bière de table (Blonde) 750ml – 15$
Cidres
Turbulence, Rosalie 200ml – 11$
Turbulence, Sauvage 750ml – 29.50$
Classiques
Vino verano – 12$
Spritz St-Germain– 14$
Aperol Spritz – 14$
Old Fashioned – 15 $
Negroni – 15$
Manhattan – 15$
Martini – 15$
Margarita – 15$
French 75 – 15$
Sans Alcool
BSA Sure à la framboise – 12$
BSA IPA douce– 14$
BSA Blanche orange – 14$
Mate Libre – 5.75$
Original
Melon d’eau
Menthe & Lime
Gingembre
Seltzer – 5.75$
Gingembre
Orange-vanille
Yuzu-pomelo
Zamalek – 5.75$
Thé & citron
Hibiscus
